В исследовании приняли  участие 106 человек в возрасте от 24 до 64 лет, страдающих лишним весом.

         Добровольцев разделили  на две группы, которые должны были в течение года придерживаться разных диет: первая – углеводной, где основу рациона составляют хлеб, макароны и рис, а вторая – жировой. Во вторую группу вошли те, кто активно ест мясо и молочные продукты.

         Через восемь недель эксперимента все участники чувствовали  себя хорошо, но к концу года настроение было лучше у тех, кто употреблял в пищу больше углеводов.

         Те, кто придерживался  жировой диеты, по истечении года оказались более агрессивны и  подвержены депрессии, чем те, кто ограничивал себя в мясе и молоке.

         Снижение веса в  обоих случаях было одинаковым и  составило примерно 13,7 килограмма.

         По мнению австралийских  ученых, углеводная и жировая диеты  улучшают память, однако скорость мыслительных процессов по истечении года остается на том же уровне.

http://uatoday.net.ua/