Если по утрам вы не можете прийти в себя без чашечки кофе, знайте, виной этому... кофе! Кофеин необходим для того, чтобы взбодрить вас, а низкий уровень энергии или головные боли, которые вы ощущаете, вызваны именно отсутствием кофеина в вашем организме. Это начисто отрицает теорию о том, что кофеин заряжает энергией и дает силы.

"Хотя любители кофе чувствуют бодрость после того, как выпивают свой любимый напиток, его действие заключается в том, чтобы вернуть человека в нормальное бодрое состояние из состояния низкой активности, вызванного зависимостью от кофеина", - рассказывает руководитель исследования Питер Роджерс (Peter Rogers), профессор психологии из университета Бристоля, Великобритания.

Кофе зачастую называют самым популярным наркотиком в мире. Он действует на аденозиновые рецепторы нервной системы. Аденозин, в свою очередь, влияет на регулирование кровяного давления, сонливость и бодрствование, а также на тревожность и уровень активности. Таким образом, чтобы избежать этих симптомов, не следует слишком сильно злоупотреблять напитками, содержащими кофеин.

http://zdravoe.com