Лето - сезон витаминов и здоровья. В этот период года просто сам бог велел есть как можно больше овощей и фруктов, чтобы пополнить запасы полезных веществ и витаминов в организме. Фруктов и овощей так много, что порой просто глаза разбегаются - что бы такого съесть, ведь все такое вкусное и аппетитное! .. Одним из самых полезных продуктов лета является клубника. Наверное, нет человека, который бы не любил эту ягоду. Помимо того, что она вкусная, клубника еще и очень красива: ведь эстетическая сторона дела важна не менее, чем практическая. С появлением клубники заканчивается авитаминоз Клубнику можно есть просто так, можно с сахаром, со сливками, можно пить шампанское и заедать клубникой - изысканный рецепт для гурманов... Из клубники делается множество аппетитных десертов, из нее варят варенье и делают джемы, ею украшают различные блюда - вариантов использования ее не перечесть. Однако самым лучшим и полезным вариантом все же остается употребление этой красивой ягоды в ее натуральном виде - свежей. Именно свежая клубника содержит в себе массу витаминов и различных полезных микроэлементов. Врачи утверждают: клубника начинается - авитаминоз заканчивается. Кроме того, клубника обладает великолепными омолаживающими свойствами - в ней содержатся простые углеводы, которые активизируют обмен веществ в организме. А хороший обмен веществ, как известно, это прерогатива молодости. Кстати, именно кисло-сладкая клубника лучше омолаживает организм - чем меньше сахара, тем лучше усваиваются органические кислоты клубники. Салициловая кислота, содержащаяся в этой красивой ягоде, обладает мягким потогонным эффектом, а также способна понижать температуру тела. Кроме того, эта кислота может разжижать кровь, что бывает иногда просто необходимо. Клубника повышает потенцию Щавелевая кислота, которая также имеется в клубнике, - это настоящий источник энергии. А что, как не энергия необходима нашему организму?
Помимо всего прочего, в клубнике есть полисахариды, которые в сочетании с органическими кислотами помогают кишечнику нормализовать работу, избавляя его от дисбактериозов, выводя из организма токсины и тяжелые металлы. Интересная информация для мужчин - клубника положительно влияет на потенцию. Происходит это, опять-таки, благодаря активированию обменных процессов. Поэтому клубника может заинтересовать своими полезными свойствами не только женщин, но и представителей сильной половины человечества.
Источник: wwWomen.com.ua