Грейпфрут – это гибрид помпельмуса и апельсина. Особенно полезен красный грейпфрут. Этот фрукт рекомендуют употреблять при диетах в нём содержаться вещества, сжигающие жиры и активизирующие работу печени.

Грейпфрут возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, способствует понижению кровяного давления, очень полезен при функциональных расстройствах печени. Его рекомендуют людям, страдающим повышенной утомляемостью, ослабленным после перенесенных заболеваний или операций, как общеукрепляющее средство для повышения жизнедеятельности организма. В плодах грейпфрута содержится 88,5-90,9 % воды, 3,8-6,78 % cахаров, 1,42-2,38 % кислот, эфирное масло, пектиновые и красящие вещества, минеральные соли, витамины С (до 45 мг%), B1, D, Р, гликозид

нарингин, придающий плодам горьковатый вкус. В корке, составляющей до 30-40 % веса плодов, -9,19-19,04 % пектиновых веществ, эфирное масло, гликозиды.

В косметике используется сок, мякоть и корка плодов грейпфрута. Сок считается эффективным и наиболее щадящим средством для отбеливания кожи. Маски и протирания рекомендуются для жирной и нормальной кожи. Полезно использовать подобные маски для укрепления и питания кожи шеи. Пятна и веснушки на лице можно протирать также ломтиком грейпфрута.

Грейпфрут плохо храниться и со временем теряет свои полезные свойства, поэтому его нужно употребить в течение 2- 3 дней после покупки.

Источник: vkurse.ua