Это, во-первых, кисломолочные продукты. Их дополняют овощи - тушёные или варёные.
Кефир, считают диетологи, насытит вас витаминами А, В9, D, а также кальцием и фосфором, а тушёные овощи его дополнят, так как содержат калий, бета-каротин и фолиевую кислоту, а также витамин С.
На ужин не возбраняется съедать нежирные мясо и рыбу - в вареном или тушеном виде. В состав продуктов входят калий, фосфор и белок. Помимо них – различные микроэлементы.
http://www.myjane.ru