Долгие годы мясоеды доказывали, что мясо не имеет никакого отношения к полноте. И все-таки оказались неправы. Британские ученые провели исследование и выяснили, что вес тела во многом определяется тем, сколько мяса потребляет человек.

Участники исследования потребляли одинаковое количество калорий, отличался лишь их рацион. Они ели больше мяса, другие меньше. Результаты показали, что «мясоеды» прибавили в весе больше, чем «вегетарианцы». Ученые также пришли к выводу, что снижение мяса в рационе помогает похудеть и эффективнее контролировать вес.

Специалисты советуют не превышать норму в 200 граммов мяса в день. Тогда и с весом проблем не будет.

Кстати, исследование было масштабным – оно проводилось в течение 5 лет, в нем участвовало более 100 тысяч европейцев.

http://www.myjane.ru