Авитаминоз летом? К сожалению, из-за плохой экологии он может появиться у каждого другого. Вот несколько ярких признаков того, что тебе действительно не хватает витаминов:

1. Красные глаза

Тебе не хватает: витаминов группы В

Покраснение глаз возникает, когда мелкие капилляры глазного яблока воспаляются и переполняются кровью. Это может быть вызвано недостатком витаминов В2 и В6. Кроме того, витамины этой группы участвуют в регуляции оттока жидкости от глаза – ее переизбыток также приводит к нарушению функции сосудов.

Где взять: из молочных продуктов, рыбы, мяса (особенно печени), авокадо, грецких орехов. Дневная норма – в 200 г скумбрии, или 45 орешках, или 5 столовых ложках тертого пармезана.

2. Мышечные судороги

Тебе не хватает: магния

Этот минерал необходим для передачи нервных сигналов от мозга к мышцам и обратно.

Где взять: из хлеба с отрубями, цельнозерновых макарон, коричневого риса, сухофруктов, грибов и орехов. Но обеспечить дневную дозу только из еды сложно. Она содержится, к примеру, в 3 порциях спагетти или 4 порциях риса. Поэтому принимай БАДы и витаминные комплексы с магнием. Главное, чтобы в них не было кальция – он препятствует усвоению магния. Следи, чтобы в твоем рационе было минимум молочных продуктов, рыбы и брокколи.

3. Холодные ладони и ступни

Тебе не хватает: селена

Селен нужен для нормальной работы щитовидки, то есть участвует в выработке важнейших гормонов. В частности, они регулируют обмен веществ и поддерживают нормальный кровоток. А поскольку в конечностях сосуды самые узкие и наиболее удалены от сердца, малейшее ослабление кровообращения тут же сказывается на температуре твоих ладоней.

Где взять: в орехах, семечках, бобовых, рыбе, морепродуктах. Дневную норму обеспечит 150-200 г трески или горбуши.

4. Частые синяки

Тебе не хватает: витамина С

Без него кожа становится мягкой, легко повреждается, а все царапины заживают дольше обычного. Отсюда и синяки при малейшем ушибе, которые не проходят по неделе и больше.

Где взять: в цитрусовых, брокколи, красных овощах и ягодах. Дневная доза (60 мг) – в одном яблоке, или двух небольших киви, или стакане апельсинового сока. Не бойся передозировки: все, что ты получишь сверх нормы, спокойно выйдет с мочой.

5. Сухая кожа

Тебе не хватает: витамина А

Отнюдь не чисто женская проблема. Если ты никогда не сталкивался с пересохшей кожей – отлично. В обратном случае налегай на витамин А.

Где взять: в жирной рыбе, яйцах, молочных продуктах, красных, желтых и оранжевых фруктах и овощах. Дневная норма – в одной средней морковке или сладком перце.

6. Запах изо рта

Тебе не хватает: витамина С

Помогает выводить из организма избыток слизи и токсинов, а именно их накопление может вызывать неприятный запах. Кроме того, несвежее дыхание появляется тогда, когда во рту размножаются бактерии. Чтобы вывести микробов, съешь что-нибудь «витаминное» (апельсин или несколько любых ягод) и большинство «гостей» умрут в кислотной среде.

Где взять: смотри пункт 4.

7. Стресс

Тебе не хватает: витаминов группы В и магния

Витамины нужны твоему мозгу для производства энзимов – белков, помогающих поддерживать работоспособность и хорошее психическое здоровье. При стрессе и продолжительных депрессиях их уровень в организме заметно падает. А вот магний препятствует выработке гормона стресса кортизола, то есть действует как легкое натуральное успокоительное.

Где взять: смотри пункты 1 и 2.

8. Вялость, апатия

Тебе не хватает: железа

С помощью этого микроэлемента в организме вырабатывается гемоглобин, частицы которого переносят кислород вместе с кровотоком. Чем меньше гемоглобина, тем меньше воздуха получают ткани твоего тела. А без О2 они не могут использовать энергию и, соответственно, нормально работать.

Где взять: в красном мясе. Железо, содержащееся в нем, всасывается особенно быстро и легко. Нажимай также на сухофрукты, яйца, цитрусовые и овощи – содержащийся в них витамин С также ускорят усвоение железа. А вот чай, наоборот, его ухудшит – вместо него пей апельсиновый сок или морс. Суточная доза железа – в 15-20 инжиринах или 100 г печени.

9. Покалывание в мышцах

Тебе не хватает: калия

Дефицит калия сказывается на проводимости нервов, что ведет к мышечной слабости, а также судорогам и покалываниям. Кстати, уровень калия в твоем организме здорово снижают алкоголь, кофе и сигареты.

Где взять: в миндале, арахисе, фундуке, спарже, киви, бананах и бобовых.

А еще чтобы получить суточную норму, нужно съесть, 4 печеных картошки, или 8 бананов, или 20 киви.

 10. Бессонница

Тебе не хватает: магния

Магний усиливает эффект триптофана – аминоклислоты, участвующей в выработке гормона сна мелатонина. При недостатке мелатонина сбивается ритм сна и бодрствования, ночью ты не можешь уснуть, а утром еле «продираешь» глаза.

Где взять: смотри пункт 2.

Источник: M PORT