В начале и конце эксперимента у испытуемых брали кровь на анализ.
В итоге результаты тестов показали, что у тех, кто пил коричную воду, концентрация антиоксидантов в крови выросла с 13 до 23%, а уровень сахара понизился.
Как отметил руководитель исследования Ричард Андерсон, требуется провести еще ряд исследований, прежде чем можно будет утверждать, что вода с корицей помогает имеющим лишний вес и страдающим ожирением сокращать окислительный стресс (повреждение клеток из-за окисления) и снижать концентрацию глюкозы в крови.
По материалам: science.compulenta.ru
Источник: focus.in.ua