Учёные Великобритании утверждают, что ежедневное употребление брокколи, шпината и других видов капусты, снижает вероятность развития сахарного диабета второго типа. Всего английские ученые провели 6 исследований, результаты которых показали, что те, кто употребляет каждый день 1,15 порции зеленых листовых овощей, на 14 процентов реже заболевают диабетом. В исследовании участвовало около 220 человек.

Ученые не выявили существенной связи между потреблением фруктов, а также овощей и этим заболеванием.

Сахарный диабет второго типа является метаболическим заболеванием, которое характеризуется хронической гипергликемией. Чаще всего этим заболеванием страдают люди «за 40». Это обусловлено тем, что организм человека в этом возрасте начинает вырабатывать недостаточное количество инсулина. Кроме того, у людей в этом возрасте часто нарушается производство инсулина.

Источник: novosti.ua