Двуокиси углерода в газированных напитках представляет угрозу для женского здоровья. К такому выводу пришли медики из университета Южной Калифорнии. Карбонизация вызывает два различных ощущения, когда затрагивает органы человека. Во-первых, сначала появляется кисловатый прикус на языке, а во-вторых, затем возникает покалывание и жжение внутри носа. Подобные признаки являются защитной реакцией, отвечающей за такие внешние раздражители как боль, колебания давления и температуры. Причем рецепторы в полости рта или носа дают точно такой же ответ на поедание или вдыхание горчицы, чеснока, хрена. Однако жидкости попадают в организм слишком быстро, чтобы сразу могли образоваться предупреждающие симптомы.
Поэтому нередко развиваются ожоги слизистой оболочки носа, особенно данным травмам подвержены представительницы слабого пола, а также дети, пожилые люди и пациенты со сниженным иммунитетом. Глава исследования профессор-нейробиолог Эмили Лиман уверена, что даже напитки низким содержанием CO2 нежелательно использовать этим категориям лиц. А если все же от искушения попробовать кока-колу, фанту, минералку и прочие популярные жидкости невозможно, то пить их следует небольшими глотками и медленно. Таким образом, можно будет не только избежать повреждения слизистой носа, но и насладиться вкусом, пишет Raut.ru.