Исследователи из Университета штата Флорида (США) открыли вещества, защищающие организм человека от предгипертонии — первой стадии гипертонической болезни и иных
сердечно-сосудистых заболеваний. Оказалось, что содержащаяся в арбузе аминокислота L-цитруллин обладает сосудорасширяющим эффектом и регулирует сердечный тонус. Употреблять L-цитруллин в виде пищевой добавки проблематично: в таком виде он вызывает тошноту и расстройство желудка. Прием вещества в составе экстракта арбуза лишает этих неприятностей, пишет Врач. тв.
Источник: Обозреватель