Американские ученые установили: черный чай способен вызвать ревматоидный артрит у женщин бальзаковского возраста. Для справки: ревматоидный артрит – это воспалительное заболевание суставов. Ревматоидный артрит – аутоиммунное заболевание, при котором собственная иммунная система организма атакует оболочку полости сустава (синовиальную мембрану), из-за чего сустав уже не может нормально функционировать. Заболевание начинается внезапно, с острой боли в суставах коленей, запястий и даже пальцев. При прогрессировании приводит к полной обездвиженности суставов. Стоит также отметить, что заболевание остается неизлечимым, поэтому особое внимание ученые уделяют профилактическим мероприятиям. В настоящее время во всем мире наблюдается пик этого заболевания, причем женщины болеют гораздо чаще, чем мужчины . По оценкам экспертов из США, «если в 1995 году на 100 тысяч женщин приходилось более 36 случаев ревматоидного артрита, то в 2005 году их стало уже 54. Группа ученых Университета Джорджтауна (США) изучили влияние диеты на заболеваемость ревматоидным артритом женщин возрастной категории от 50 до 79 лет. В эксперименте приняли участие более 76 тысяч участниц бальзаковского возраста.

По окончанию исследования было установлено, что наиболее уязвимыми для заболевания оказались те участницы, кто пил черный чай и смотрел телевизор. Как оказалось, даже от небольшого количества этого популярного напитка риск развития ревматоидного артрита составил 40%. При употреблении четырех чашек чая в день, риск возникновения ревматоидного артрита составлял 78%. Результаты данного научного изыскания представлены на Ежегодном конгрессе Европейской лиги против ревматизма 2010 в Риме, пишет Диетолог.

Источник: Обозреватель