Диетологи уже устали объяснять, что завтрак – ритуал, который нельзя пропускать. Но мы и не думаем прислушиваться. Ведь кому хочется менять свой привычный образ жизни, а вот сетовать на плохое самочувствие и лишний вес может каждый. И в этот момент мы даже не подозреваем, что отчасти все дело в завтраке.

Похудение не только меняет то, что мы едим, оно должно изменить образ мысли, жизни и поведения. Ведь процесс-то комплексный, а значит, и менять надо все вместе. Вот мы и начнем с комплексного завтрака.

Что нам дает завтрак?

Итак, что же нам дает съеденный завтрак:

1. Мы съедаем меньше калорий в течение дня.

2. У нас вырабатываются здоровые привычки.

3. Мы ходим в хорошем настроении.

4. Доказано, что регулярный завтрак помогает избавить до 4 кг лишнего веса.

5. Можно позволить себе что-нибудь калорийное.

Как известно, существует такое понятие как метаболизм. Так вот, завтрак помогает нам с утра запустить замедлившиеся во время сна в организме процессы. В результате чего мы начинаем чувствовать прилив бодрости и сил.

Существует множество причин, почему люди отказываются от завтрака. И только болезнь может считаться серьезным оправданием.

Такие отговорки как:

1. Не хватает времени.

2. Не хочу есть.

3. Я тренируюсь по утрам и т.п. не являются уважительными причинами пропускать завтрак. Здесь придется менять свое поведение и образ мысли. Доказано, что тренироваться на голодный желудок нельзя, так как снижается эффективность тренировки. А если вы поздно ужинаете, то логично, что к моменту пробуждения у вас нет аппетита. Поэтому замените плотный ужин не легкий, а ужин лучше съешьте на завтрак.

А чтобы избежать рутины, мы предложим вам несколько идей для самого вкусного и бодрящего завтрака.

Рецепт 1. Вам понадобятся: 100 грамм клубники, низкокалорийный клубничный йогурт, 50 грамм овсяных хлопьев, 50 грамм изюма.

Порежьте клубнику на 4 части. В стакан вылейте ¼ часть йогурта, высыпьте изюм и хлопья и выложите часть клубники, затем снова йогурт, изюм и т.п. пока не закончиться йогурт. Подавайте. Клубнику можно заменить на другие ягоды и фрукты.

Рецепт 2. Вам понадобятся: 2 кусочка цельнозернового хлеба, 1 яйцо, 5 грамм корицы, 100 грамм маложирного молока, 5 грамм маргарина или сливочного масла, 2 апельсина, 2 ч.л. меда.

Смешайте яйцо, молоко и корицу. Опустите хлеб в эту смесь. Обжарьте кусочки хлеба на масле. Жарьте примерно по 1-2 минуты с каждой стороны. Очистите апельсины, разделите на дольки и очистите дольки. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием и выложите дольки апельсина. Обжарьте на сковородке, присыпав корицей. Выложите сначала тост, затем апельсины и полейте медом.

Также на завтрак подойдут всевозможные оладьи, блинчики, молочные коктейли, бутерброды, и т.п. Кстати, многое можно приготовить с вечера, а утром просто разогреть.

http://www.myjane.ru