Чтобы успешно сбросить вес, записывайте все, что вы едите. То есть ведите пищевой дневник. Учёные едины в этом мнении. Ведение дневника, уверены они, - это стратегия, которая в ста случаях из ста заканчивается похудением.

Был проведён эксперимент. Его участники были поделены на две группы – те, кто вел дневник, и те, кто не вел. Для первых пищевой дневник стал своеобразной формой поведенческой психотерапии, благодаря чему им удалось успешно справиться с проблемой ожирения за 12 недель. Участники второй боролись с лишним весом годами. Причём малоуспешно.

Причину данного явления специалисты видят в том, что участники, которые ведут дневник, готовы признаваться в каждом съеденном кусочке пищи, благодаря чему и быстро понимают, сколько калорий получают ежедневно. Кроме того, отметки в дневнике всем позволяют лучше понимать природу приступов обжорства.

«Достаточно узнать, - уверены врачи, - чем человек питается на завтрак, чтобы понять, почему уровень глюкозы у него в крови падает и к полудню он начинает бесконтрольно есть». Конечно, в идеале записи желательно вести совместно с диетологом. Но и тому, кто хочет побороть свой вес один, дневник может помочь «сдвинуться с мертвой точки в потере веса».

Автор: MyJane.ru:Nikol