Перейдя на здоровую пищу, люди совершенно теряют бдительность. В результате они съедают гораздо больше тех, кто питается в обычных заведениях, и, конечно, не худеют.

Исследование американских ученых показало, что в ресторанах и кафе здорового питания клиенты съедают намного больше, чем в остальных. Таким образом, их обед может быть на 56% калорийнее в сравнении с фастфудом.

Участники эксперимента, выбирающие здоровое питание, до такой степени свято верили в низкую калорийность предложенных сэндвичей, что съели гораздо больше по сравнению с остальными. Вместе с тем, они считали, что в их трапезе как минимум на 21% калорий меньше, чем в остальных бутербродах.

Диетологи призывают не обманываться и не попадаться на уловки кафе и ресторанов, предлагающих «здоровую пищу». Следует адекватно оценивать меню и не верить пустым обещаниям.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская