Не завжди процес введення прикорму вдається налагодити з першого разу.

Особливо непросто проходить знайомство з твердою їжею - нерідко діти реагують бурхливими протестами. Але впоратися з проблемою можливо! Не хочу, не буду!

Нову їжу важливо вводити поступово, щоб попередити виникнення алергії та не відбити у малюка бажання пробувати незвідані страви. На початкових етапах їжа повинна бути гомогенізуюча, тобто напіврідка. Приблизно в 7-8 місяців, з появою перших зубів, можна переходити до пюреподібне страв, що містять маленькі шматочки в 1,5 мм. Близько 12 місяців, після прорізування різців, іклів і корінних зубів, слід додавати грудочки побільше - 3-4 мм. Як правило, діти з інтересом пробують тверді продукти, захоплено розкушуючи і зосереджено жуючи шматочки їжі. Однак, у деяких випадках при введенні страв густої, щільної консистенції у дитини може виникнути відторгнення. Так, нерідко малюки відмовляються від страв з шматочками зі страху: дитина боїться, що частинки занадто великі, вона не зуміє їх проковтнути і задихнеться. Зрозуміло, крихітка ще не здатна сформулювати (навіть подумки) свої побоювання - страх виникає несвідомо. Особистий приклад Формування правильних харчових звичок починається з раннього віку.

І батьки повинні служити дітям основним прикладом: якщо мама, бажаючи перекусити, бере цукерку чи солодке печиво, то як можна чекати від малюка, що він погодиться на шматочок груші або несолодкий йогурт? Те ж саме стосується сервірованих на обід страв. Небажання немовляти може бути продиктовано і надмірно швидким чергуванням раціону: мама дуже часто змінює склад страв, і дитина не встигає скуштувати, адаптуватися до нової їжі - що і викликає у малюка негативну реакцію. А іноді мами, бажаючи якнайшвидше перевести дитину на дорослий стіл, інтенсивно збільшують обсяг твердих частинок, що додаються в блюдо, що теж викликає невдоволення малюка.

При введенні прикорму варто, по-перше, враховувати смакові переваги дитини, оскільки у кожного малюка свої пристрасті: один у захваті від брокколі, інший обожнює картоплю з індичкою.

По-друге, привчаючи дитину до нової їжі, потрібно діяти поступово, звертаючи увагу на самопочуття немовляти, індивідуальну переносимість продуктів, засвоюваність.

По-третє, потрібно дати дитині час на звикання до змін в раціоні і не вводити більше одного продукту протягом тижня. Не квапте події Іноді при спробах нагодувати малюка твердою їжею мама стикається не просто з обуренням карапуза, а й з фізіологічним неприйняттям їжі - блювотним рефлексом. Найчастіше така реакція спостерігається при ранньому введенні у зміст раціону страв щільної консистенції. Справа в тому, що смоктальний рефлекс зберігається до 5-6 місяців, і в цей період дитина ще не здатна жувати і навіть знімати їжу з ложки. Тому, передчасна спроба перейти до їжі з грудочками, як правило, закінчується невдало - дитина випльовує або відригує їжу. Важливий нюанс Під час трапези торкайтеся ложкою лише кінчика, максимум середини язика немовляти. І пам'ятайте, що ложка не повинна бути надмірно великою - об'ємом не більше 2-3 мл. У більш старшому віці блювотний рефлекс може бути викликаний неправильною технікою годування: невідповідний розмір ложки або великий обсяг пюре / каші дратують корінь язичка, що провокує «зворотну» реакцію. Подібні процеси неприємні, сердять дитину, а при частому повторенні можуть викликати стійку відмову від будь-яких страв, що містять шматочки. У такій ситуації варто тимчасово відкласти ідею введення прикорму і ні в якому разі не умовляти і не змушувати дитину «проковтнути хоч шматочок» - це лише посилить протест, а головне, може призвести до відрази до їжі. Згадайте: ті, кого в дитинстві всіма правдами і неправдами пригощали супами і котлетами, відчували ненависть до обідів. Тому не потрібно насідати на малюка! Через пару тижнів, коли забудеться невдале застілля, спробуйте повторити спробу знову. Всьому свій час Затягувати з введенням твердої їжі не менш шкідливе, ніж включати її завчасно, оскільки при постійному споживанні виключно рідких (або напіврідких) продуктів шлунково-кишковий тракт розслабляється, стає млявим, «ледачим». У результаті приплив крові до органів травлення скорочується, ферментний апарат не розвивається, не набирає чинності м'язовий шар шлунка і кишечника. Якщо шлунок не тренувати, перетравлювати і засвоювати щільну їжу, просувати по кишечнику і звільнятися від неї буде все важче. Система контролю Гарною підмогою для мами стане «харчовий щоденник», куди в дні введення нових продуктів можна записувати розмір порції, реакцію дитини, алергічні прояви. Такий щоденник допоможе вивчити смаки і улюблені страви крихти і продумувати раціон, погодившись з перевагами малюка. Це загрожує захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Крім того, відсутність у раціоні дитини твердих продуктів негативно позначається на зубах: жувальні м'язи не вправляються, що негативно впливає на формування прикусу. Як правило, всі діти до 2 років переходять на тверду їжу, чудово пережовуючи навіть великі шматочки. Однак, в окремих випадках і після 2 років дитина може відмовлятися від щільних по консистенції продуктів. У такій ситуації батькам необхідно проконсультуватися з гастроентерологом і неврологом, щоб виявити і усунути патологію, що заважає правильному харчуванню дитини. Виробляємо стратегію Дитячу їжу можна купувати в баночках, а можна готувати самим. Виробники промислового харчування суворо дотримуються принципу відповідності розмірів шматочків їжі віковим категоріям. Якщо ж мама займається приготуванням дитячої їжі самостійно, важливо дотримуватися рекомендацій фахівців. Так, роблячи гомогенізоване пюре, відваріть овочі, м'ясо двічі пропустіть через м'ясорубку, додайте овочевий відвар і молоко - все разом змішайте міксером.

Для отримання пюре зі шматочками до 1,5 мм м'ясо проверніть в м'ясорубці тільки раз, а після - недовго перемішайте блендером (якщо хочете зробити блюдо з великими шматочками, замість блендера використовуйте для перемішування маси звичайну вилку).

Пляшкове харчування ділиться на 3 категорії:

• гомогенізоване (для дітей 4-5 міс. ) • пюреподібне (для малюків 7-8 міс. ) • крупноподрібнене (для дітей 9-12 міс. )Пробуйте вводити нову консистенцію за віком, інакше малюк може «проскочити» цей етап і пізніше відмовиться від шматочків. Але якщо малюк не готовий - повторіть спробу через 7-10 днів. Як перші «дорослі» страви відмінно підійдуть рисова каша або бананове пюре.

Ці продукти ніжні, не травмують чутливі дитячі ясна, але в той же час шматочки банана і рис - досить тверді частинки, які, перш ніж проковтнути, треба розжувати. Початкова порція може становити лише третину чайної ложки, поступово кількість їжі можна збільшувати.

Краще пропонувати крихті нові продукти тоді, коли він найсильніше зголоднів - наприклад, відразу після прогулянки.

Якщо ж мама годує груддю, прийом «дорослих» страв краще відсунути на кінець дня, коли залишається мало молока.

Разом з молоком давати тверду їжу небажано - це уповільнює засвоюваність заліза з грудного молока.

Источник: Dytyna.info