Способность кофе предупреждать снижение умственной работоспособности, в последнее время стала предметом нескольких очень интересных исследований.
Исследование во Франции показало, что женщины, выпивающие три или больше чашек кофе ежедневно, имеют на 30 процентов меньшую вероятность возникновения проблем с памятью к 65 годам, нежели женщины, которые пили одну чашку кофе или вообще не пили.
Также благодаря этому исследованию, было обнаружено, что выгоды от питья кофе увеличиваются с возрастом. Ухудшение памяти среди женщин старше 80 лет, которые пили три или более чашки кофе ежедневно, было на 70% менее вероятно, чем среди тех, кто пил одну чашку или не пили кофе совсем.
Тот же самый эффект можно получить от чая, но в этом случае вам нужно будет пить по две чашки чая взамен одной чашки кофе
Специалисты полагают, что кофеин в кофе и чае выступает в качестве стимулятора познавательной деятельности мозга, а также помогает снизить уровень бета-амилоидных белков в мозгу, которые препятствуют нормальной работе головного мозга. Большие накопления этого белка лежат в основе Болезни Альцгеймера.
Более 7 000 мужчин и женщин, в трех городах во Франции принимали участие в исследовании. Никто из них не имел слабоумие на старте исследования; затем ученые через два и четыре года повторно проверяли познавательные способности участников.
Следовательно, если вы любите кофе, и оно не имеет негативных эффектов на ваш организм, то можете спокойно наслаждаться питьем кофе и в течение долгого времени извлекать выгоды для вашего мозга.
К отрицательным же сторонам питья кофе относятся следующие возможные побочные эффекты: повышенное беспокойство, бессонница, дрожь и неровное сердцебиение.
Кроме того, это может послужить причиной раздражения пищеварительной системы, мочевого пузыря и простаты.
Если вы испытываете любой из этих эффектов, то лучше избегать потребления кофе (в том числе кофе без кофеина, которое также содержит вещества, которые могут негативно сказаться на вашем организме), независимо от того, какие потенциальные выгоды для здоровья оно может предоставить.
Таким образом, если вам не нужны подобные побочные эффекты кофе, переключитесь на чай, его можно считать более здоровой альтернативой.
Источник: bigbord.net