В ходе анализа свойств черники исследователям из Университета Лестера, удалось обнаружить вещества, которые способны бороться с раковыми клетками.
Ученые провели эксперимент и выяснили, что химикалии антоцианинов, придающие чернике синюю окраску, проникая в ткани организма, останавливают развитие раковых клеток. Свойство красящего пигмента позволяет уничтожать пятую часть клеток новообразования, сообщает medicinform. net.
Исследователи продолжают работу и пытаются выделить из черники ее полезные вещества для создания лекарственного препарата для лечения онкологического заболевания печени.
В естественном виде, лекарственная доза представляет собой миску ягод черники, утверждают эксперты.
Источник: podrobnosti.ua