Ингредиенты:

1 отварная свекла,

1 кислое яблоко,

10-12 шт. чернослива без косточек,

лимонный сок,

майонез,

соль, белый перец.

Способ приготовления:

Натереть на крупной терке свеклу и яблоко, добавить нарезанный чернослив.

Сбрызнуть лимонным соком, добавить по вкусу соль и перец, майонез.

Все перемешать.

Великолепно сочетается с любой соленой рыбой.

http://www.vkysno.kiev.ua