• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Куриное филе в маринаде
    Опубликовано: 2011-04-13 10:02:37

    Ингредиенты:

    Куриное филе или любая часть без кости,

    перец,

    приправа для курицы,

    чеснок,

    томатный сок,

    майонез,

    соль.

     

    Способ приготовления:

    Взять куриное филе или любую часть курицы (отделить кости) разделать как на отбивные, немного отбить. Сложить в миску, поперчить посолить, добавить приправу для курицы (приправу можно любую, на ваш вкус). Добавить чеснок (выдавленный через чесночницу, но это на ваш вкус).

    Затем налить в миску томатный сок и майонез (на 1 кг мяса - 0,5 стакана томатного сока, можно больше и 50 г майонеза). Все хорошо перемешать, придавить рукой и выдержать 2 часа, а лучше оставить на ночь.

    Затем вынимаем из маринада, обваливаем в сухарях и жарим. Кстати, маринад почти весь уйдет в мясо. Можно жарить и в духовке, но уже без сухарей. Я так делаю всегда на даче на гриле. Очень, очень сочное получается мясо.

    Кстати, это можно сделать и с шашлыками, но уже без майонеза.

     

     

    http://www.vkysno.kiev.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.