В яблоках содержится большое количество витаминов, являющиеся мощными естественными антиоксидантами. Американские ученые обнаружили целебные свойства плодов, которые теперь доступны в любое время года.

При постоянном употреблении яблок, в организме снижается уровень холестерина, снижается риск развития диабета, а также сенной лихорадки. Как выяснилось, в цвете кожицы плодов кроется секрет повышения “яблочной диеты”. Содержащиеся в плодах полифенолы способствуют уменьшению уровня холестерина, возникновению риска диабета.

При частом употреблении яблок происходит уменьшение отложений жиров, из-за чего увеличивается риск развития заболеваний сердца. Учеными из штата Флорида был проведен эксперимент, в ходе которого выяснились неожиданные результаты.

У участвующих в эксперименте людей в среднем на 23% было отмечено снижение плохого холестерина. Кроме этого, в их крови отмечался низкий уровень биомаркеров, связанные с заболеваниями сердца. По словам специалистов,  яблоки необходимо есть с кожицей, так как в кожице фрукта  содержится много полезных веществ.

Источник: doctor-prof.ru