Ингредиенты:

Маргарин - 200г,

 мед - 6 ст.л.,

 или 4 ст.л. меда и 1/2 ст. сахара,

 яйца - 2 шт. (+1 шт. для смазывания),

 какао - 2 ст.л.,

 сода - 1 ч.л.,

 орехи - 1/2 ст.,

 корица - 1 ч.л.,

 мука - 3,5-4 ст.

 Глазурь:

 3 ст.л. сахара,

 3 ст.л. какао,

 2 ст.л. молока,

 1 ст.л. сливочного масла.

Способ приготовления:

 Маргарин растопить, добавить мед, яйца и хорошенько размешать. Орехи измельчить.

 В массу всыпать какао, корицу, соду, муку, орехи и замесить тесто - оно должно быть пластичным. Положить на холод на 15-20 минут.

 Раскатать тесто не слишком тонко (0,5-1 см), вырезать ножом или формой выдавить печеньки. Выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и поставить в духовку.

 Выпекать 20 мин. (не пересушить) при t 150-180 гр. Смазать глазурью.

 Глазурь - сахар, какао, молоко смешать, проварить до загустения. Добавить масло. Хорошо размешать.