Ингредиенты:
сливочное масло - 125 гр.,
мед - 2 ст.лож.,
сода - 1 ч.лож.,
яйцо - 1 шт.,
мука ржаная - 2,5-3 ст.
Смешать 1 ст. муки и соду, добавить размягченное масло, растереть. Вбить яйцо, добавить мед, растереть. Добавить оставшуюся муку, вымесить густое тесто.
Скатать его в колбаску, разрезать на кусочки, сделать из них лепешки и уложить на присыпанный мукой противень.
Выпекать в разогретой дузовке до 200 С, минут 15. Приятного)))