Ингредиенты:

Свинина (фарш) - 700 гр.,

 яйца - 2 шт.,

 панировочные сухари - 3 ст. л.,

 молоко - 150 гр.,

 сметана - 1 ст. лож.,

 лук - 1 шт.,

 морковь - 1 шт.,

 соль, перец.

Способ приготовления:

 Фарш промолоть на мелкой сетке мясорубки, также - лук и морковь. Яйца хорошо взбить до пены, добавить размоченные сухари в молоке, сметану, посолить, поперчить и тщательно вымесить.

 На протвень постелить фольгу, сбрызнуть немного маслом и выложить фарш в виде зайчика. Запекать в разогретой духовке минут так 40-45. Приятного)))

http://www.vkysno.kiev.ua/