Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты,

 100 г твердого сыра,

 2 ст. ложки сливочного масла,

 соль по вкусу.

Способ приготовления:

 Кочан капусты помойте, разрежьте пополам и варите в подсоленной воде 15—20 минут (пока листья не станут мягкими). Сыр натрите на мелкой терке.

 Готовую капусту откиньте на решето, подождите, пока стечет вода, переложите ее на сковороду или противень срезом кверху, полейте горячим растопленным сливочным маслом, посыпьте тертым сыром и поставьте в горячую духовку.

 Через 5 минут блюдо готово.

http://www.vkysno.kiev.ua