Ингредиенты:

 редис - 70 г

 яйца - 1 шт.

 зеленый лук - 25 г

 листья салата - 10 г

 сметана - 50 г

 соль - по вкусу

Этапы приготовления:

1. На сервировочную тарелку выложить листья салата.

2. Редиску нарезать кружочками, выложить поверх листьев.

3. Отваренные яйца нарезать кубиками и выложить на редиску.

4. Посолить по вкусу, добавить сметану.

5. Зеленый лук нарезать колечками и украсить им сверху салат. Блюдо готово. Приятного аппетита!

http://cookbook.itop.net