Матрешки: холодная закуска — блюдо русской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты:

- 6 сваренных вкрутую яиц

- 200 г тертого сыра

- 200 г семги

- 6 листиков квашеной капусты

- 100 г майонеза

- зелень петрушки

Приготовление:

Яйца очистить, полить сверху майонезом, посыпать сыром, сделать «платочки» из капустных листьев и выложить на круглое блюдо. Подавать, украсив ломтиками семги и зеленью петрушки.

http://cooking.ua/