В преддверии сезона ягод ученые предлагают обратить внимание на такой лесной дар, как черника. Ранее myJane сообщал о том, что черника способствует похудению. Недавнее исследование показало, что ягода регулирует в организме уровень холестерина.

 Американские специалисты провели эксперимент на хомяках, переведя их на высококалорийное питание. Добавление черники в рацион позволило отрегулировать у животных уровень холестерина. Он оказался значительно ниже, чем у тех грызунов, которым не давали ягоду.

 Согласно полученным данным уровень холестерина у животных, потреблявших чернику, был на 25% ниже. Ученые собираются продолжить эксперименты, чтобы узнать, какой компонент способствовал такому результату.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

http://www.myjane.ru