Ученые выяснили, почему люди не в состоянии совладать со своим аппетитом и стремительно набирают вес. Дело в том, что высококалорийные продукты разрушают клетки в мозге, которые контролируют вес.
Очевидно, что неспособность насытиться является провокатором ожирения. Людям очень трудно остановиться и довольствоваться более скромными порциями.
Предположения ученых были доказаны в ходе эксперимента. Сбой в контроле аппетита у грызунов произошел за три дня. После питания фастфудом они стали потреблять вдвое больше калорий. Та же закономерность касается и людей.
Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
http://www.myjane.ru