Ученые пришли к выводу, что рацион человека, ведущего здоровый образ жизни, не может обойтись без сухофруктов. Именно они обеспечивают нормальный обмен веществ, а также хорошую работу сердца и сосудов.
В списке рекомендуемых специалистами сухофруктов – финики, инжир, виноград, абрикосы, яблоки, чернослив. Эти плоды содержат много клетчатки, у которой низкий гликемический индекс. Благодаря этому сухофрукты поддерживают оптимальный метаболизм и являются профилактикой проблем с обменом веществ.
Сухофрукты содержат огромное количество антиоксидантов, поэтому полезны не только для сердца, но и для лечении рака, воспалений.
Очевидно, что сухофрукты – прекрасный вариант для всех, кто желает нормализовать свой вес. Они не только оптимизируют метаболизм, но и содержат мало сахара, их удобно хранить, а значит, и использовать в качестве перекуса в офисе.
Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
http://www.myjane.ru