Кишечную инфекцию всегда считали заболеванием грязных рук. Однако то, что происходит нынче в мире, говорит: инфекция живёт и размножается не только на руках, но и на сырых дарах природы – овощах и фруктах. Поэтому есть их небезопасно.
Микробы попадают в овощи с земли, одновременно с соками, которыми питается растение. В этом уверены врачи. Потому избавиться от них возможно только при кипячении. Это пока. А после, много лет спустя, угроза отравления, возможно, полностью отвадит человечество от употребления фруктов и овощей. Во всяком случае, в сыром, необработанном виде.
Автор: MyJane.ru:Nikole
http://www.myjane.ru