• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Салат из телятины
    Опубликовано: 2011-08-09 10:05:27

    Салат из телятины: холодная закуска, блюдо русской кухни.

     

     

    Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 60 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 300 г филе телятины

     

    - 4 небольших клубня отварного картофеля

     

    - соленый огурец

     

    - 200 г зеленого горошка

     

    - 1 огурец

     

    - 1 помидор

     

    - зелень

     

    - майонез

     

    - 3 горошины черного перца

     

    - 1-2 горошины душистого перца

     

    - соль

     

    Приготовление:

     

    Телятину отварить в подсоленной воде с пряностями, вынуть из бульона, обдать холодной водой, нарезать тонкими ломтиками. Картофель и соленый огурец нарезать соломкой, смешать с мясом, добавить горошек, заправить майонезом.

     

    Помидоры и огурцы красиво выложить на тарелки, сверху положить салат, посыпать зеленью.

     

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.