• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Все о малине: полезные свойства и противопоказания
    Опубликовано: 2011-08-11 11:27:17

     

     Летние месяцы - это прекрасное время насытить уставший после весеннего сезона организм витаминами и минералами. Именно летом начинается сезон ягод, среди которых почетное место занимает ее «величество» малина.

     

    И недаром она награждена таким высоким титулом. Просто именно малина сочетает в себе огромную пользу и неизменно превосходный вкус, без которого трудно представить себе летний рацион каждого из нас.

     

    Польза малиныМалина содержит:  - сахаров от 5 до 12% (глюкозу и фруктозу). Глюкоза отвечает за хорошую работу сердца и мозга. Фруктоза легко усваивается, поэтому малина полезна больным сахарным диабетом; витамины:

     

    - С (от 10 до 70%). Он обладает антиокислительными и противовоспалительными свойствами, следовательно защищает организм от вирусных инфекций, гриппа, простуды;

     

    - В. Поэтому малину рекомендуют есть при длительном применении сульфамидных препаратов и антибиотиков, так как в этом случае снижается выработка этого витамина кишечными бактериями;

     

    - В1;

     

    - В2;

     

    - РР;

     

    - А;

     

    - В9 (салициловая кислота) обладает бактерицидными, потогонными, жаропонижающими, обезболивающими свойствами. Много салициловой кислоты в ветвях и листьях малины;

     

    - Е. Является антиоксидантом и средством профилактики развития многих заболеваний, даже рака; Витамины, содержащиеся в малине, также отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица.

      

    - соли калия. Они оказывают положительное влияние при болезнях сердечно-сосудистой системы и оказывают легкий мочегонный эффект;

     

    - железо. Малина обладает благодаря железу кроветворными свойствами;

     

    - медь. Медь входит в состав большинства антидепрессантов. Поэтому малина полезна людям, работа или жизнь которых связана с большим нервным напряжением.

     

    кислоты:

     

    - яблочную;

     

    - лимонную;

     

    - винную;

     

    - янтарную и др. (до 2,5%). Кислоты стимулируют пищеварение и обмен веществ и способствуют похудению, при этом выводят лишнюю жидкость из организма. Кроме того, в желудке и кишечнике органические кислоты губительно действуют на микроорганизмы, вирусы и грибки, что снижает вероятность кишечных инфекций;

     

    - немного белков (0,5-0,8%);

     

    - катехины (до 80 мг);

     

    - антоцианы (100-150 мг), обладающие капилляроукрепляющими и противосклеротическими свойствами;

     

    - кумарины (от 0,8 до 4мг) - вещества, нормализующие свертываемость крови и снижающие уровень протромбина;

     

    - фитостерины, препятствующие развитию атеросклероза;

     

    - дегидростерины — предшественники витамина Д. Витамин Д известен как средство, вылечивающее рахит у детей;

     

    - бета-ситостерин, который препятствует отложению холестерина в стенках сосудов и борется с возникновением склероза;

     

    - эфирные масла, которые повышают аппетит и рефлекторно настраивают систему пищеварения на прием пищи: увеличивается выделение слюны, желудочного сока и желчи;

     

    - много клетчатки (до 5%). Она играет существенную роль в пищеварении, активизирует двигательные функции кишечника (перистальтику), усиливает выделение пищеварительных соков и желчи;

     

    - йод, который служит лечебно-профилактическим средством при атеросклерозе, нарушениях сердечного ритма, обладает отхаркивающим действием при бронхитах.

     

     

     

    Малина:  - полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,

     

    - улучшает пищеварение, работу почек и снимает отеки мочевого пузыря,

     

    - обладает жаропонижающим, обезболивающим и потогонным средством, незаменима при простуде,

     

    - помогает при диабете, бесплодии, половом бессилии и неврастении и воспалениях суставов, гинекологических болезнях,

     

    - восстанавливает сердечный ритм,

     

    - останавливает кроветворение,

     

    - предупреждает лейкемию и малокровие. Малина не калорийна. Ее калорийность составляет всего 41 калорию на 100 граммов продукта.

     

    Противопоказания потребления малины: Употребление отвара малины не рекомендуется при подагре, нефрите и некоторых заболеваниях почек (например, при мочекислом диатезе). Может вызывать сильную аллергическую реакцию.

     

     

    Источник: delfi.ua

     

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.