Прежде чем приступить к какой-либо диете, нужно провести некоторый анализ того, как мы едим, где и …с чего. Для начала изъять из обихода большие и глубокие тарелки.

«Наши дома переполнены разного рода ловушками, мешающими нам похудеть. За обеденным же столом мы сосредотачиваемся не на приеме пищи, а на других своих проблемах и заботах», — таков вывод, сделанный по результатам своего исследования, высказал на конференции ассоциации психологов США Вансинк.

Худейте, орудуя большой вилкой!

Провели эксперимент по данному вопросу. Зрителям кинотеатра, коих насчитывалось 168, перед просмотром фильма раздали большие и маленькие коробки с попкорном. После окончания фильма у всех зрителей исследователи спросили: хватило ли им выданной порции попкорна на весь сеанс. Несмотря на то, что большая порция почти в два раза превышала маленькую, и та и другая группа участников эксперимента, сказали, что попкорна им хватило на весь сеанс.

Подобные результаты обнаружились и в ходе эксперимента с жидкими блюдами. В ходе подготовки к опыту, ученые изготовили так называемые «бездонные» тарелки, которые были встроены в стол и во время еды, под давлением наполнялись новой порцией супа.

 Как оказалось в ходе эксперимента, участники, пообедавшие из таких тарелок, и съев при этом на 70 процентов больше супа, чем члены контрольной группы, кушавшие из стандартных тарелок, так и не почувствовали сытости.

Именно исходя их результатов, доктор Вансинк подытожил:

- никогда не принимайте пищу перед телевизором и компьютером.

- первые блюда ешьте из небольших мисок, салаты и вторые блюда — из маленьких плоских тарелок.

- старайтесь, чтоб конфеты, печенье, чипсы не находились постоянно на виду. Оптимально в закрытых шкафах и на верхних полках.

Антон Марченко

По материалам: potok.ua

Источник: Поток