В полезных свойствах этой красной ягоды никто не сомневается, но исследователи по-прежнему не теряют к ней интереса. Так, в научном журнале Psychology Today была опубликована статья, посвященная пищевым продуктам, способствующим повышению умственных способностей человека. Ученые пришли к выводу, что те продукты, которые полезны для сердца, эффективны и для мозга. Среди них — клюква, которая, по утверждению исследователей, делает нас... умнее. Опыты на крысах показали, что клюквенная диета значительно улучшает память.
Источник: Обозреватель