• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Как варить креветки
    Опубликовано: 2012-01-10 11:03:43

    Кому-то нравится пресная живность, а кто-то больше неравнодушен к обитателям моря.

     

     

    Если Вы относитесь ко второй разновидности гурманов, то рецепт приготовления креветок – именно для Вас!

     

    Для начала воду в пятилитровой кастрюле доводят до кипения, предварительно посыпав ее укропом, добавив гвоздику, лавровый лист, душистый перец, черный перец горошек, а также для особого вкуса – половинку лимона, который разрезан вдоль и поперек. Кроме того в воду кладут головку чеснока и семь столовые ложки томатной пасты.

     

    После того, как вода со всем вышеперечисленным дойдет до кипения, в нее можно засыпать креветок, которые должны до пяти минут прокипеть. После этих нехитрых процедур ароматные креветки готовы к употреблению!

     

    Существует и другой рецепт приготовления блюда из креветок

     

    Для приятного ужина на двоих потребуется полкило свежих кальмаров среднего размера, а также чеснок, красный перец чили, зелень по вкусу, еще нужно запастись баночкой сметаны средней жирности.

     

    Свежие креветки требуется посолить и положить их в холодильник на два часа. Ближе к началу приготовления блюда готовятся ингредиенты. Мелко нарезается красный перец чили, чеснок и зелень. Затем на умеренный огонь устанавливается сковордка, на которую наливается немного растительного масла. Когда сковородка разогрелась, в нее кидают нарезанные перец и чеснок, перемешивают их, затем сверху посыпают зеленью и снова перемешивают.

     

    После этого в сковородку выливается сметана. Можно также добавить рыбный соус и снова все перемешать. Весь этот процесс будет длиться минуты две.

     

    На следующем этапе в сковороду укладываются равномерно креветки. Через минуту их переворачивают. Затем все посыпается укропом, закрывается крышкой и отставляется от огня.

     

    Буквально через две минуты Вы уже можете выложить креветки на большое блюдо и полить соусом, получившимся в сковородке. Такое вкусное блюдо Вы запомните надолго и очень скоро обязательно захотите его снова приготовить.

     

    Эта статья о том как варить креветки – рецепт приготовления креветок, надеемся он будет вам полезным!

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".