• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Спагетти маринара
    Опубликовано: 2012-02-03 13:05:11

    Спагетти маринара: блюдо детской кухни.

     

     

    Рецепт на 4 порции.

     

    225 г спагетти; 1 ст. ложка оливкового масла; 1 маленькая луковица, мелко нарубленная; 1 раздавленный зубчик чеснока; 115 г нарезанных ломтиками мелких шампиньонов; половина красного или зеленого сладкого перца без семян, нарезанного мелкими кубиками; 300 мл (1,25 стакана) пассаты (протертых помидоров); 200-граммовая банка консервированного лосося (жидкость слить); 115 г вареных очищенных креветок; щепотка сухого орегано; соль и перец.

     

    Сварите спагетти в подсоленном кипятке до готовности, слейте воду. Тем временем разогрейте масло в кастрюле, положите туда лук, чеснок, грибы и перец и жарьте в течение 3-4 минут. Добавьте пассату, убавьте огонь и оставьте еще на 2-3 минуты Очистите рыбу от кожи и костей, разомните и добавьте в соус вместе с креветками. Приправьте орегано по вкусу.

     

    Положите спагетти обратно в кастрюлю, залейте соусом, перемешайте и слегка прогрейте перед подачей на стол.

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.