• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Тофу с томатным соусом
    Опубликовано: 2012-02-15 10:02:56

    Тофу с томатным соусом: рецепт вегетарианской кухни на 6 порций.

     

     

    Время приготовления — 45 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 400 г копченого тофу

     

    Ингредиенты для соуса:

     

    - 3 больших спелых помидора, очищенных и нарезанных

     

    - 1 толченый зубчик чеснока

     

    - 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

     

    - 1 ст. ложка мелко нарезанного базилика

     

    - 1 маленький красный перец чилли, очищенный и нарезанный

     

    - 1 чайная ложка красного винного уксуса

     

    - 0,25 чайной ложки сахара

     

    - 4 ст. ложки оливкового масла

     

    - соль

     

    - перец

     

    Приготовление:

     

    Промойте и обсушите тофу, разрежьте на 12 тонких ломтиков. Положите в неглубокую форму. В миску и разотрите с оливковым маслом помидоры, чеснок, травы, чилли, уксус, сахар. Ложкой разложите томатный соус поверх тофу, накройте крышкой и маринуйте 30 минут.

     

    Разложите по тарелкам, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.