• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Фасоль в томатном соусе по-испански
    Опубликовано: 2012-03-05 07:06:32

    Фасоль в томатном соусе по-испански: блюдо испанской кухни.

     

     

    Время приготовления – 180 минут.

     

    Ингредиенты:

     

    - 0,5 кг фасоли

     

    - 0,5 кг мяса (желательно свинины)

     

    - домашние колбаски

     

    - 3 головки лука

     

    - 50 г томатной пасты или кетчупа

     

    - соль, приправы — по вкусу

     

    Приготовление:

     

    Мясо промыть, нарезать кусочками и отварить бульон. Фасоль тщательно промыть, залить водой и варить не менее двух часов. В казанок выложить готовую фасоль, налить бульон, выложить мясо и добавить пару домашних колбасок (бульон должен слегка покрывать содержимое).

     

    Варить 15 минут. В это время на растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Затем в лук добавить кетчуп или томатную пасту, поперчить и посолить. Можно добавить и другие приправы (по вкусу) и жарить 5-7 минут. Готовую смесь выложить в фасоль с мясом и варить еще минут 15.

     

    Подавать горячим, можно посыпать сверху зеленью.

     

    Инф.cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.