Ингредиенты

1 небольшой хлеб монж
1 столовая ложка томатный сальсы
1 столовая ложка базиликового соуса
45 г хамона Серрано
1 небольшой пучок рукколы

Способ приготовления

1. Подготовьте соусы. Базиликовый – это просто базилик, перетертый блендером или в ступке с оливковым маслом. Томатная сальса – очищенный от шкурок и семян помидор, мелконарезанный, политый оливковым маслом, с солью и перцем по вкусу. (Можно использовать просто кружки помидоров, как на фото, с оливковым маслом, солью, перцем).

2. Хлеб разрезать пополам. Каждую половинку смазать внутри обоими соусами.

3. Выложить рукколу, сверху – тонко нарезанный хамон. Накрыть второй половинкой хлеба. Готово.

Инф.flavor.ua