Картофельная диета относится к одной из тех систем питания, которые позволяют потерять лишний вес не в ущерб вкусу и хорошему настроению.

 Еще в 2010 году Крис Войт, глава вашингтонской комиссии по картофелю, провел эксперимент и на собственном примере доказал, что картофель помогает похудеть. В течение 2 месяцев он питался картофелем (14-20 клубней в день), который варил и запекал без масла. Ученый ел картофель с перцем, чесноком, орегано, тимьяном, соусами сальса и табаско, бальзамическим уксусом. Войту удалось избавиться от 21 килограмма, нормализовать давление, уровень сахара в крови и снизить холестерин.

 Диетологи не удивлены результатом, которого удалось добиться американцу. Ведь угроза фигуре со стороны картофеля исходит не со стороны овоща, а исключительно способов его приготовления. Если клубни варить или запекать, вашей стройности ничто не угрожает.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

http://www.myjane.ru/