Ученые нашли еще один аргумент в пользу регулярного употребления молока. Оказывается, оно улучшает память.
Эксперты из Университета штата Мэн провели исследование, к которому привлекли участников в возрасте 23-98 лет. Все они заполнили анкеты, где значился вопрос об употреблении молока, а затем прошли тесты на память, концентрацию внимания и способность к обучению.
Выяснилось, что люди, которые постоянно употребляли молочные продукты (сыр, молоко, кефир, йогурт, мороженое), показали гораздо лучшие результаты решения интеллектуальных задач.
Речь идет о включении молочных продуктов в еженедельный рацион 5-6 раз.
Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
http://www.myjane.ru/