Американские ученые пришли к выводу, что грецкие орехи могут успешно противостоять раку простаты.
Специалисты из Университета Дэвиса провели эксперимент на мышах. Грызунов, которые были генетически предрасположены к онкологии, разделили на несколько групп - в зависимости от меню.
Спустя восемь, семнадцать и двадцать три недели у животных произвели замер опухолей. Выяснилось, что у группы мышей, которые ежедневно употребляли грецкие орехи, скорость роста опухоли была на 28% ниже.
Эксперты объяснили, что состав грецких орехов снижает уровень белка, связанный с раком, а также влияет на сигнальные и метаболические пути, связанные с ростом опухоли.
Для человека получаемая животными доза грецких орехов эквивалентна 70 граммам.
Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская
http://www.myjane.ru/