О пользе чая сегодня знают все. Пришла «минута славы» какао. Оказывается, ежедневное потребление этого напитка предотвращает рак кишечника.

 Этим свойством какао бобы обязаны высокому уровню антиоксидантов, которые легко справляются с вредными для организма человека свободными радикалами. Какао, таким образом, защищает от многих болезней – повышенного давления, сердечных недугов, диабета.

 В рамках эксперимента, проведенного специалистами Научного технологического института продуктов питания и диетологии, грызунов разделили на две группы. В течение 2 месяцев одна группа потребляла какао (12% рациона). Затем животных подвергли воздействию канцерогена азоксиметана, который провоцирует рак кишечника. Оказалось, что у мышей, получавших какао, было меньше предраковых поражений.

Автор: MyJane.ru: Марина Тумовская

myjane.ru