В настоящее время невозможно вырастить детей здоровыми, без активного участия родителей. Кулинары и врачи объединяются вместе, чтобы помочь молодым родителям в воспитании здорового поколения. В некоторых семьях остались тетрадки, в которых есть рецепты бабушек и мам, с очень интересными рецептами. В их числе салаты, Выпечка, национальные блюда – можно сказать те золотые крупицы семейных традиций. Многие не держат эти золотые знания и делятся дальше ними со своими подругами.

Без сомнения, пища должна быть не только вкусной, но и полезной, и это касается даже выпечки. Известна давно поговорка «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Многие врачи сейчас придерживаются того мнения, что обед это время расслабления, когда все органы отдыхают, и еда здесь излишня. Многие диетологи советуют в это время пить. Разработаны врачами-диетологами множество полезных отваров, травяных настоев, которые оказывают благотворное влияния на организм. Поэтому сейчас врачи рекомендуют обед пропускать, делая замену полезными отварами, либо он должен быть очень легким – молочным или рыбным.

А как насчет ужина? Что делать человеку, у которого единственная возможность без стресса и торопливости принять пищу – вечер. Выход – не поздний ужин, а после ужина можно прогуляться по воздуху. Самое главное – умеренность в еде и тогда вся семья будет здоровой.

medvisnik.com.ua