• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Пироги-галеты с тыквой и шпинатом
    Опубликовано: 2012-03-22 18:08:20

    Ингредиенты

     

    250 г замороженного шпината, разморозить, отжать лишнюю жидкость и нарезать


    125 г сливочного сыра, размягченного


    2 столовые ложки растительного масла


    1 столовая ложка миндаля, мелко порубленного


    2 зубчика чеснока, измельченных


    2 листа замороженного слоеного теста, разморозить, вырезать 4 круга диаметром около 14 см


    1 яйцо, слегка взбитое


    200 г мякоти тыквы, нарезанной тонкими ломтиками


    руккола, для подачи


    Способ приготовления

     

    1. Разогреть духовку до 190°C. Застелить противень пекарской бумагой.


    2. В миске смешать шпинат, сыр, орехи, растительное масло и чеснок. Приправить по вкусу.


    3. Разложить круги теста на противне. Смазать каждый взбитым яйцом и в нескольких местах проколоть вилкой.


    4. Распределить начинку по заготовкам из теста, оставив бортики около 2 см.


    5. Сбрызнуть тыкву маслом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить поверх начинки.


    6. Печь 15-20 минут, до золотистого оттенка теста. Перед подачей посыпать свежими листьями рукколы и сбрызнуть маслом.

     

    Инф.flavor.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.