Торт муравейник является настолько же вкусным, насколько оригинальным, и поэтому каждая хозяйка стремится научиться его готовить. И вот прекрасный рецепт этого торта:
Ингредитенты
700 гр. муки
100 гр. сахара
по 200 гр. сметаны и сливочного масла
0,5 ч. л. соды, гашеной уксусом
1 банка вареной сгущенки
200 гр. масла
щепотка соли
Способ приготовления
Смешиваем муку с маргарином, сахаром, сметаной, солью и содой, замешиваем тесто.
Пропускаем тесто через мясорубку, выкладываем его на противень, и запекаем при 180 градусах до достижения золотистого цвета.
В это время взбиваем масло со сгущенкой до получения однородной массы.
Достаем из духовки готовое тесто и измельчаем с помощью толкушки. При этом не нужно стремиться достичь слишком мелкой фракции крошек, должны быть именно маленькие кусочки.
Выливаем в крошки наш крем, тщательно перемешиваем полученную массу, затем выкладываем все на блюдо горкой, чтобы по форме торт напоминал муравейник.
Ставим его на несколько часов в холодильник, чтобы он схватился. После этого наш торт готов.
Инф.zhenskoe-mnenie.ru