Диетологи утверждают, что самые вредные для нашего здоровья продукты это соль, сахар, сливочное масло и продукты из белой муки. Кроме того были предложены альтернативные продукты приносящие пользу.

Как известно, соль - основная причина развития высокого кровяного давления, которое приводит к поражению органов-мишеней и соответственно раннему летальному исходу от болезней сердечно-сосудистой системы. Диетологи рекомендуют заменить соль различными специями.

Сахар - оказывает негативное влияние на вес тела за счет высокого содержания углеводов и колебания уровня инсулина в крови. Заменить сахар можно медом, который не приводит к накоплению лишних калорий.

Сливочное масло богато насыщенными жирами, которые вредны для сердечно сосудистой системы. Кроме того, эти жиры не усваиваются организмом и накапливаются, вызывая ожирение и атеросклероз сосудов. Сливочное масло необходимо заменить наиболее полезным оливковым или льняным.

Продукты приготовленные из белой муки богаты простыми углеводами, так как полезные вещества из муки удаляются в процессе перемолки зерен. По этой причине необходимо употреблять в пищу пасту и хлеб из цельнозерновых продуктов.

medvisnik.com.ua