Закуска из сельди: холодная закуска — блюдо русской кухни.
Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 20 минут.
2 подкопченных сельди; 3 отварных картофелины; 2 луковицы; растительное масло.
Селедку почистить, отделить мякоть от костей, порезать небольшими кусочками. Картофель мелко нарезать. Лук нарезать кольцами и ошпарить кипятком.
В тарелку положить селедку, сверху картофель, лук, полить растительным маслом.
cooking.ua