После завершения диеты участникам предложили пять типов питания с разным составом жиров, белков и углеводов.

Выяснилось, что те, кто придерживался диеты, богатой белком из нежирного мяса и молочных продуктов и углеводов с низким гликемическим индексом, бобовых и зерновых продуктов — наиболее успешно поддерживали вес, не давая ему снова увеличиваться.

Специалисты утверждают, что ограничение продуктов с высоким гликемическим индексом, в число которых входят большинство сладостей и продуктов фаст-фуда, позволит избежать появления лишних килограммов и необходимости ограничивать себя в еде.

medvisnik.com.ua